Cuisine végétarienne
Dans la rubrique Recettes
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Pourquoi ces lentilles mijotées vont simplifier l’automne
Un plat sain, peu coûteux et facile à préparer revient sur le devant de la table: les lentilles mijotées aux légumes, parfaites pour la semaine.
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Courgettes farcies, version ligure, la recette d’été qui change tout
Oubliez la farce à la viande. En Ligurie, les courgettes se garnissent de pommes de terre, parmesan, herbes et chapelure, avec un résultat très fondant.
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Pickles d’oignon maison, le petit plus qui change vos assiettes
Une marinade, un bocal, un peu de patience. Les pickles d’oignon se préparent très facilement et relèvent salades, burgers ou plats du quotidien.
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