Poisson
Dans la rubrique Recettes
-
Cette tartinade de poisson légère change vraiment l’apéro d’été
Fraîche, rapide et plus légère que des rillettes, cette mousse de poisson revient sur les tables d’été. Son vrai atout tient autant au goût qu’à sa texture.
-
La boîte de poisson que nous avons tous chez nous, alliée précieuse pour cœur et glycémie
Riche en oméga-3 et en protéines, ce poisson en conserve s’avère un allié précieux pour la santé cardiovasculaire et la régulation de la glycémie. Facilement disponible, il s’impose comme un incontournable des cuisines françaises.
-
Les diététiciens révèlent la méthode de cuisson idéale du saumon pour maximiser les oméga-3
Selon les diététiciens, certaines méthodes de cuisson permettent de préserver au mieux les précieux oméga-3 présents dans le saumon. Découvrez celle qui optimise réellement la qualité nutritionnelle de ce poisson apprécié pour ses bienfaits sur la santé.
-
Réinventez vos repas : le kebab de poisson, l’alternative surprenante à la version traditionnelle
Le kebab se réinvente avec une version à base de poisson, offrant une alternative originale et savoureuse à la recette traditionnelle. Parfait pour ceux qui souhaitent varier les plaisirs tout en conservant l’esprit convivial de ce plat populaire.
Vous recherchez un article plus ancien ?
Accédez aux archives de NutriBrain →